张裕作为中国葡萄酒的代表性品牌，其最贵产品主要体现在高端收藏系列和限量版酒款上。根据搜索结果，以下是综合多个权威来源的排名及说明：

一、最贵葡萄酒排名

张裕爱斐堡1号干红

- 价格：

人民币29,800元（约合4,320美元）

- 特点：采用法国波尔多赤霞珠葡萄酿造，曾作为上海世博会、G20峰会等国际活动用酒，限量发行5000瓶，瓶身装饰18K黄金和施华洛世奇水晶钻石。

张裕张奥干红

- 价格：

约1.8万元（具体因年份和配置浮动）

- 特点：张裕与法国干邑品牌合作款，融合干红与干邑风格，定位高端收藏市场。

二、其他高端产品参考

张裕珍藏级梅洛干红：部分年份售价可达数万元，属于珍藏级葡萄酒系列。

张裕黄金葡萄酒（2015年份）：约1,200元，但属于中端产品。

张裕卡斯特系列：中高端款价格在200-500元，以蛇龙珠葡萄为原料。

三、价格影响因素

原料与工艺：如干红采用法国葡萄酿造，白兰地选用优质橡木桶陈酿，成本较高。

稀缺性：限量发行或纪念版（如爱斐堡1号）价格显著高于普通款。

品牌定位：高端系列（如爱斐堡、张奥）定位为收藏级，价格反映品牌价值。

四、历史最贵记录

根据《饮料商务》等权威媒体报道，张裕爱斐堡1号干红曾以29,800元的价格创下中国葡萄酒单瓶售价纪录。

综上，张裕最贵的葡萄酒当属爱斐堡1号干红，其价格与品牌历史、酿造工艺及市场定位密切相关。