红酒杯的分类方式多样，主要依据功能、形状和材质进行划分，具体如下：

一、按功能分类

按葡萄酒类型划分

- 波尔多杯：

适合法国波尔多产区的红葡萄酒（如赤霞珠、西拉），杯身长且杯壁倾斜，杯口较窄，可保留酒体香气。 - 勃艮第杯：针对酒体轻盈、果味浓郁的勃艮第红酒，杯身呈球形，杯口较宽，便于酒液流动和香气凝聚。 - 香槟杯：细长郁金香形，杯身比红酒杯更长，杯口窄且底部有尖凹，用于保留香槟气泡并聚集香气。 - 甜酒杯/起泡酒杯：杯身较矮，杯口宽大，适合香槟、甜葡萄酒等需观察气泡的酒款。2. 按使用场景划分

- 品鉴专用杯：如ISO标准杯，杯型中立，避免突出酒的香型。 - 日常饮用杯：部分设计简约，注重实用性。 二、按形状分类

经典款

- 郁金香杯：

杯身呈球形或喇叭形，杯口渐窄，是波尔多、勃艮第等红葡萄酒的标配。 - 笛形高脚杯：杯身修长，杯腿细高，常见于白葡萄酒和香槟。2. 特色款

- 高脚杯：杯身直立，杯腿细长，适合需要保持酒温的葡萄酒。 - 郁金香杯：杯身底部较宽，向上收窄，增强酒液流动性和香气扩散。 三、按材质分类

玻璃材质

- 普通玻璃杯：

成本较低，但可能影响酒香传递。 - 水晶玻璃杯：透明度高，可观察酒体，无铅水晶玻璃更安全。 - 特殊玻璃杯：如波尔多杯、勃艮第杯，针对特定产区设计。2. 其他材质

- 陶瓷杯：保温性好，但易影响酒香。 四、其他分类维度

工艺：全手工、半手工或机器制作。- 容量：标准杯约170-18盎斯（波尔多杯），香槟杯约50CC。 选择建议：

波尔多红酒选波尔多杯，勃艮第选勃艮第杯，香槟选香槟杯；

日常饮用可选择标准款高脚杯；

新手可优先尝试ISO标准杯，避免杯型影响风味。