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红酒vin是什么意思

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红酒标签上的"VIN"是 葡萄酒识别码(Vine Identification Number)的缩写,用于唯一标识一批葡萄酒。以下是具体说明:

一、基本定义

核心作用

VIN用于记录葡萄品种、产地、采摘时间等关键生产信息,确保葡萄酒的可追溯性。

组成结构

由17位字符组成,符合国际标准化组织(ISO 31663)规范,包含葡萄园、产区、年份等数据。

二、常见应用场景

产地标识

例如"Vin de France"表示法国产红葡萄酒,可能由同一产区或不同产区调配而成。

品质分级

在法国葡萄酒等级制度中,VDF(Vin De France)是日常餐酒的最低等级,相当于旧制度中的VDT。

酒标信息

通常与产地、等级、酒精度等一起标注,如"750 ml Vin Rouge"表示750毫升红葡萄酒。

三、其他相关说明

常见误区

VIN与车辆识别码(Vehicle Identification Number)虽然缩写相同,但属于完全不同的编码体系,分别用于酒类和车辆管理。

扩展应用

在国际葡萄酒市场中,VIN也是进口酒认证和防伪的重要依据。

综上,红酒标签上的"VIN"是葡萄酒的"身份证",承载着从葡萄到酒杯的全过程信息。