关于红酒小镇在雨天是否开放的问题，需根据具体景区的实际情况综合判断，以下是相关信息整理：

一、美心红酒小镇（重庆涪陵）

雨天开放情况

根据2024年11月发布的报道，美心红酒小镇在冬季雨雾天气中正常开放，游客可以体验柴火鸡、围炉煮茶等特色活动，雨雾中的小镇如水墨画般别具意境。

但2021年10月的报道提到，景区在深秋放晴后吸引游客，未明确提及雨天开放情况，建议通过官方渠道进一步确认。

建议

雨天游览时建议携带雨具，部分露天区域可能因湿滑影响体验，但整体活动仍可进行。

二、涪陵区蔺市镇红酒小镇水上乐园

雨天关闭情况

2017年6月的报道显示，该水上乐园在持续阴雨天气中关闭，市民无法正常使用设施。

2021年10月的报道提到，景区在久雨放晴后重新开放，吸引游客，但未提及雨天运营状态，需关注最新通知。

建议

雨天需关注景区官方公告，水上乐园通常在高温或恶劣天气下关闭，建议选择其他季节前往。

三、其他注意事项

提前确认：

不同季节、不同景区的开放政策可能不同，建议通过景区官网、电话或实时查询平台确认最新开放信息。

关注天气变化：部分景区可能根据天气调整开放时间，如高温预警可能暂停露天活动。

综上，美心红酒小镇在雨天可能部分开放，而涪陵区蔺市镇红酒小镇水上乐园通常在雨天关闭，具体以景区最新公告为准。