意大利红酒品类丰富多样，涵盖多个产区特色品种，以下为综合介绍：

一、核心产区代表性品种

托斯卡纳

- Chianti：

最著名的红葡萄酒，以桑吉维斯葡萄酿造，口感饱满深沉，香气浓郁复杂。

- 布鲁内洛：混合葡萄干红，兼具坚果、樱桃与香料风味。

皮埃蒙特

- Barolo：

产自巴罗洛产区，需用老树葡萄酿造，酒体强劲，带有松露、胡椒等独特香气。

- Gran Chianti：与Chianti类似但酒体更厚重，常用于陈年。

威尼托

- Prosecco：

起泡葡萄酒代表，采用二次发酵工艺，口感清爽，适合年轻饮用。

西西里岛

- Nebbiolo：

皮埃蒙特特产红葡萄，单宁强劲，陈年后可能带有松烟、皮革香气。

二、其他重要产区品种

阿布鲁佐：以基安蒂葡萄酒闻名，口感圆润，适合日常饮用。

伦巴第：蒙达奇诺（Mondavi）产自此地，以黑皮诺酿造，兼具红葡萄酒与白葡萄酒的平衡。

三、葡萄酒等级体系

意大利葡萄酒分为多个等级，从低到高为：

DOG（Denominazione di Origine Controllata）：最高等级，需严格控产，代表产区顶级酒款。

DOC（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）：需公证，品质较稳定。

IGT（Indicazione Geografica di Origine Tributaria）：介于DOG和DOC之间。

VDT（Vino Da Tavola）：普通餐酒，无严格产区限制。

四、典型风味特征

黑皮诺：早期带有山楂、覆盆子，陈年后可能融入蘑菇、皮革等复杂香气。

赤霞珠：以黑醋栗、雪松、烟草等香气著称，桶陈后可能出现咖啡、可可风味。

品丽珠：凉爽气候下带有紫罗兰香，温暖气候则偏向干果、辣椒味。

五、历史与文化背景

意大利葡萄酒历史超3000年，最早种植技术源自意大利。其产量曾占全球四分之一，法国葡萄酒的许多经典品种（如赤霞珠、卡本内苏维翁）均源自意大利。传统上，意大利人以葡萄酒佐餐，年人均消费量曾达110升。

以上品种和信息综合了多个权威来源，涵盖意大利红酒的地理、品种、等级及文化特色。