岗石是一种人造石材，其定义和特性可综合以下信息：

一、基本定义

岗石是以天然大理石石粉或碎料为主要原料，添加玻璃、贝壳、马赛克等装饰材料，并以有机树脂为胶结剂，通过真空搅拌或高压震荡工艺制成的板材。其产品可称为“工程石”“人造石”“合成石”等。

二、与天然石材的区别

外观特征

天然岗石具有天然大理石的颗粒状纹理和较粗的晶体颗粒，而人造岗石的晶体颗粒更均匀细腻，表面更光滑。

成分与工艺

天然岗石是火成岩，由石英、长石、云母等矿物组成；人造岗石则是通过人工混合材料并高温固化而成。

三、主要用途

岗石广泛应用于建筑装饰、室内地面、台面、道路及园林等领域，因其耐压、耐磨、透气性好且环保，可多次翻新。

四、其他名称

岗石还被称为“工程石”“人造石”“合成石”等，强调其人工制造属性。

综上，岗石是一种兼具天然石材美观与人工石材性能的复合材料，是现代建筑中常用的装饰材料。