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葡萄酒标准代号

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葡萄酒标准代号是用于标识葡萄酒相关要求的编码系统,主要分为以下几类:

一、国际标准体系

国际葡萄酒与葡萄酒局(OIV)标准

虽然OIV是国际权威机构,但其标准本身不直接作为葡萄酒的代号使用。部分知名酒庄会采用CBD、OBC等专属等级代号来标识产品等级。

二、国家标准体系(中国)

GB/T 15037系列

- GB/T 15037-2006:

国家强制性标准,涵盖葡萄酒的术语、分类、要求、检验方法及包装规范,适用于所有葡萄酒生产、检验与销售。

- GB/T 15038:规定葡萄酒储存和出厂质量要求,解决生产中的质量管控问题。

- GB/T 27586:针对葡萄酒瓶塞的材质、密封性等存储相关要求。

其他国家标准

- GB/T 10343-2002:

酒类执行标准代码,其中"T"代表蒸馏酒(如白兰地、干邑),与葡萄酒无直接关联。

三、其他常见标识

产区标识

部分酒标会标注产区名称(如法国波尔多、意大利巴罗洛),但需注意不同国家存在地区性标识体系(如法国30-37、中国690-695)。

酒庄或品牌代码

如Château Lafite Rothschild(法国波尔多)等,属于酒庄专属的等级或品牌标识,与国家标准无关。

四、酒标基本要素

酒标上常见的与标准相关的信息包括:

酒精含量(%vol)

生产国/产区(通过条形码前缀或文字标注)

葡萄品种/原产地(部分混酿酒标注具体比例)

年份(如2006年)

标准等级(如AOP、IGP、VDF)

总结

葡萄酒标准代号需结合具体语境理解:

国际通用标准:OIV(无直接代号)

国家强制标准:GB/T 15037-2006(中国)

部分酒庄:CBD、OBC等专属标识

区域标识:产区代码(如法国30-37)

消费者可通过标准编号判断产品合规性,而酒庄代码则用于区分不同生产主体。