葡萄酒标准代号是用于标识葡萄酒相关要求的编码系统,主要分为以下几类:
一、国际标准体系
国际葡萄酒与葡萄酒局(OIV)标准 虽然OIV是国际权威机构,但其标准本身不直接作为葡萄酒的代号使用。部分知名酒庄会采用CBD、OBC等专属等级代号来标识产品等级。
二、国家标准体系(中国)
GB/T 15037系列
- GB/T 15037-2006: 国家强制性标准,涵盖葡萄酒的术语、分类、要求、检验方法及包装规范,适用于所有葡萄酒生产、检验与销售。 - GB/T 15038
- GB/T 27586:针对葡萄酒瓶塞的材质、密封性等存储相关要求。
其他国家标准 - GB/T 10343-2002:
酒类执行标准代码,其中"T"代表蒸馏酒(如白兰地、干邑),与葡萄酒无直接关联。
三、其他常见标识
产区标识
部分酒标会标注产区名称(如法国波尔多、意大利巴罗洛),但需注意不同国家存在地区性标识体系(如法国30-37、中国690-695)。
酒庄或品牌代码
如Château Lafite Rothschild(法国波尔多)等,属于酒庄专属的等级或品牌标识,与国家标准无关。
四、酒标基本要素
酒标上常见的与标准相关的信息包括:
酒精含量(%vol)
生产国/产区(通过条形码前缀或文字标注)
葡萄品种/原产地(部分混酿酒标注具体比例)
年份(如2006年)
标准等级(如AOP、IGP、VDF)
总结
葡萄酒标准代号需结合具体语境理解:
国际通用标准:OIV(无直接代号)
国家强制标准:GB/T 15037-2006(中国)
部分酒庄:CBD、OBC等专属标识
区域标识:产区代码(如法国30-37)
消费者可通过标准编号判断产品合规性,而酒庄代码则用于区分不同生产主体。