干红葡萄酒的国家执行标准主要依据《葡萄酒质量要求》（GB/T 15037系列），该标准是2006年修订后的国家标准，适用于中国境内葡萄酒的生产、检验和标签规范。以下是主要内容：

一、标准范围与术语定义

葡萄酒分类

根据总糖含量分为干型（≤4.0g/L）、半干型（4.0-12.0g/L）、半甜型（12.0-45.0g/L）、甜型（≥45.0g/L）。

基本定义

以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经发酵酿制、含酒精≥7.0%vol的发酵酒。

二、感官要求

外观：

色泽澄清透明，有光泽，无明显悬浮物。

香气与滋味：具有纯正自然的果香与酒香，陈酿型需体现陈酿特征，口感清爽协调。

三、理化指标

基础要求

- 酒精度：≥7.0%vol。

- 总糖：干型≤4.0g/L，甜型≥45.1g/L。

- 干浸出物：红葡萄酒≥18.0g/L。

- 挥发酸：≤1.2g/L。

- 金属元素：铁≤8.0mg/L，铜≤1.0mg/L。

其他指标

- 酸度、单宁、酒体等需符合相应类型葡萄酒的特征。

四、包装与贮存

包装：

需标注产地、品种、酒精度、生产日期等信息，采用防伪标识。

贮存：需储存在12-18℃恒温、避光、通风干燥处，使用软木塞或金属罐密封。

五、认证要求

绿色食品标准：需通过无污染、安全、优质认证，标注绿色食品标志。

有机认证：需遵循有机种植规范，通过有机转换认证。

六、其他分类标准

单一品种葡萄酒：以单一品种为主，需标注品种名称及产地。

以上标准由国家质量监督检验检疫总局发布，是葡萄酒生产、销售及进出口的法定依据。