喝红酒的杯子种类可根据功能、形状和材质进行划分，主要分为以下四类：

一、按功能分类

波尔多杯

- 特点：

杯身较长且杯口较窄，杯壁倾斜，适合酒体厚重、单宁强烈的红葡萄酒（如赤霞珠、西拉），可聚集香气于杯口。 - 适用酒款：波尔多红酒、西拉、赤霞珠等。

勃艮第杯

- 特点：

杯身较矮，杯肚宽大呈球形，杯口较大，便于闻香。 - 适用酒款：黑皮诺、霞多丽等果味浓郁的红葡萄酒。

香槟杯

- 特点：

细长形郁金香杯，杯底有尖凹设计，促进气泡上升，保持香槟新鲜度。 - 适用酒款：香槟、起泡葡萄酒。

甜酒杯

- 特点：

小型杯型，口径较小，适合盛载甜型葡萄酒（如雪莉、甘露）。

二、按形状分类

高脚杯：普遍用于红葡萄酒，杯身细长，带细长柄，部分款式为波尔多杯或勃艮第杯。- 郁金香杯：杯身呈球形或浅碟形，分为波尔多杯（深长）和勃艮第杯（短圆），分别对应不同红葡萄酒。- 水滴形杯：香槟杯典型形状，杯身细长，底部尖凹，增强气泡表现。

三、按材质分类

玻璃材质：普通玻璃、水晶玻璃（无铅水晶玻璃更安全）。- 其他材质：陶瓷、不锈钢等，但玻璃杯最常用。

四、其他特殊类型

香槟杯：部分高端场合使用特制玻璃杯，杯身装饰精美。- 起泡酒杯：与香槟杯类似，但口径更大，适合盛载香槟等起泡酒。

选择建议：

波尔多杯适合追求单宁与香气凝聚的场合；

勃艮第杯适合果味浓郁的红葡萄酒；

香槟杯需搭配香槟，普通玻璃杯也可用于日常饮用。