人造石与岩石在多个方面存在显著差异，具体区别如下：

一、材料组成

人造石

由石英砂、玻璃、水泥、陶瓷等人工材料混合加工而成，属于复合材料。

岩石

由粘土、二氧化硅等天然矿物质经过高温烧制而成，属于天然无机材料。

二、物理性能

密度与硬度

岩石密度较高（约2.6-3.0g/cm³），硬度接近天然石材；人造石密度较低（约1.5-1.8g/cm³），硬度略低于岩石但高于瓷砖。

耐磨性与抗冲击性

岩石耐磨性强，抗冲击性突出；人造石抗冲击性较好，但耐磨性稍逊。

耐候性

岩石耐高温性能优异，可承受极端温度变化；人造石耐高温性较差，高温下可能变形或失去光泽。

防污性

人造石表面光滑，易清洁，油渍不易附着；岩石表面多孔，易渗油污。

三、外观与纹理

纹理与颜色

人造石可模仿天然石材的花纹和颜色，种类丰富；岩石纹理天然，颜色单一。

光泽度

岩石光泽度较低，接近自然石材；人造石表面光泽度较高，可定制多种光泽效果。

四、应用场景

人造石

主要用于室内台面（如橱柜、洗手台）、墙面装饰、酒店大堂等场景，部分家庭也会用于工艺品制作。

岩石

多用于厨房、浴室等高湿区域，因其天然属性适合长期接触水渍和油污。

五、价格与维护

价格

人造石成本较低，施工方便；岩石价格较高，加工工艺复杂。

维护

人造石清洁简单，但长期使用可能因冷热冲击产生划痕；岩石需定期密封防渗，维护成本较高。

总结

人造石适合预算有限、需多样化装饰且对性能要求适中的场景；岩石则更适合高耐磨、耐高温且长期接触水渍的工业或自然环境。选择时可根据实际需求权衡性能与成本。