红葡萄酒的保质期因类型、品质和存储条件差异较大，具体如下：

无固定保质期

葡萄酒本身无保质期，国内法规要求标注保质期（通常2-10年），实为适饮期建议。国外优质葡萄酒（如波尔多顶级酒庄）可陈年数十年甚至上百年。

最佳饮用期

- 普通红葡萄酒：

2-5年，前两年口感最佳，之后风味逐渐下降。 - 中高端红葡萄酒：5-10年，部分优质酒可陈年，单宁更柔和，香气更复杂。 - 顶级名庄酒：如波尔多列级酒，可陈年10-20年，口感和香气显著提升。

影响保质期的因素

- 存储条件：

需阴凉、干燥、避光，温度过高或湿度不当会加速变质。 - 酒液状态：未开封的葡萄酒可长期保存，开封后建议1-2年内饮用完毕。

总结：红葡萄酒无严格保质期，但需根据具体类型和保存条件判断最佳饮用期。普通酒建议5年内饮用完毕，中高端及顶级酒可适当陈年。