关于以“8”开头的红酒产地，综合搜索结果分析如下：

一、主要生产国家及对应编码范围

意大利

条形码800~839对应意大利产红酒。

西班牙

条形码840~849对应西班牙产红酒。

古巴

条形码850对应古巴产红酒。

其他国家

- 斯洛伐克（858）、捷克（859）、南斯拉夫（860）、蒙古（865）、朝鲜（869）、土耳其（870~879）、荷兰（880）等。

二、其他相关说明

澳大利亚：

部分搜索结果提到8开头可能对应澳大利亚，但更准确的编码应为9开头。

法国：虽然法国葡萄酒在条形码中以8开头（如勃艮第832021），但属于特定产区代码，与意大利、西班牙等国家的编码区间不重叠。

中国：中国产红酒条形码以690-692开头。

三、注意事项

1. 条形码前三位数字确实代表产地，但需结合完整编码判断具体产区。

2. 若需确认具体品牌或产区，建议查看产品包装上的产地标识或咨询官方渠道。

综上，8开头的红酒主要来自意大利、西班牙、古巴等欧洲国家，其他部分国家也有生产，需结合完整编码进一步确认。