酒吧中常见的酒类名称可分为以下几类，涵盖烈酒、鸡尾酒、葡萄酒等：

一、烈酒类

白兰地

- 代表：干邑（Cognac）、马提尼（Martini）

威士忌

- 分类：苏格兰威士忌、波本威士忌、爱尔兰威士忌

金酒

- 以杜松子为原料，口感清爽

朗姆酒

- 包含黑朗姆、金朗姆，入口湿润，适合作为基酒

二、鸡尾酒类

经典款

- 教父（Gin Fizz）、曼哈顿（Manhattan）、血腥玛丽（Bloody Mary）

特色款

- 马天尼（Dry Martini）、琴费士（Gin Fizz）、朗姆可乐（Rum Coke）

三、葡萄酒类

红/白葡萄酒：

常见于酒吧，如赤霞珠、霞多丽等

四、其他特色酒

伏特加：基础烈酒，常用于调制鸡尾酒

香槟：起泡白葡萄酒，源自法国香槟区

注：部分酒名如“七七波旁水”（Seven & Seven）为特定品牌，非通用名称。