根据权威信息源，挑选红酒可从以下五个核心方面入手，确保选购到优质正品：

一、计量单位与产地标识

进口红酒：瓶身标注为 CL（厘升），代表原装进口； ML（毫升）多为国产，可能存在小作坊生产风险。

原产地验证：通过酒标确认葡萄原产国，如法国、意大利等传统产区，或智利等享受免税政策的国家。

二、瓶盖与包装检查

软木塞：正品红酒使用软木塞，且瓶盖无密封口或粘液痕迹；若发现瓶盖为塑料或密封口，需警惕假冒。

铅封标识：法国原酒瓶盖铅封上印有人像标志，可作为正品参考。

三、酒标与标签细节

信息完整性：正品酒标清晰标注产地、年份、葡萄品种、酒庄名称等，信息越详细品质越高。

年份与葡萄品种：选择标注具体年份（如2015年）和葡萄品种（如赤霞珠、黑皮诺）的红酒，年份和品种直接影响口感。

四、酒体观察与气味

颜色与透明度：年份较轻的红酒颜色较浅（紫/深紫），年份较老的呈棕红色；正常陈年酒体清澈无杂质，瓶底少量沉淀属正常。

香气与挂杯：正品红酒香气自然（无化学味），挂杯均匀且持续；若闻到指甲油味或醋酸味，可能变质。

五、搭配与预算建议

搭配原则：红肉选赤霞珠、西拉；白肉选黑皮诺、梅洛。

预算参考：中档价位（100-300元）性价比高，可兼顾品质与口感。

总结：优先选择标注 CL、软木塞完整、信息透明的酒瓶，结合个人口味偏好和预算，通过观察颜色、香气及标签细节综合判断。