去酒精的葡萄酒通常被称为 无醇葡萄酒（或 脱醇葡萄酒），其酒精含量一般不超过0.5%，部分产品酒精含量可更低。以下是相关说明：

定义与工艺

无醇葡萄酒通过特殊工艺（如低温蒸馏、反渗透压）在发酵或陈酿后去除酒精，保留了葡萄酒的香气、单宁等核心成分。

与普通葡萄酒的区别

普通葡萄酒酒精含量通常在8%-15%，而无醇葡萄酒通过工艺降低酒精至安全饮用水平（≤0.5%），但仍保留红/白/玫瑰等完整酒体。

市场现状与品牌

全球多个国家都有生产，包括美国（Ariel）、西班牙（桃乐丝家族酒庄）、法国等，产品线涵盖干型、甜型等多种风格。

适用场景

适合需避免酒精的人群（如开车、孕妇），同时保留葡萄酒的仪式感和风味，适合送礼、节日或日常饮用。

常见误区

部分低酒精葡萄酒可能通过稀释葡萄汁而非发酵工艺生产，这类产品需注意成分表，真正的无醇葡萄酒应标注“de-alcoholized”。

综上，去酒精的葡萄酒正式名称即无醇葡萄酒，其核心在于通过工艺降低酒精含量同时保留葡萄酒本质特征。