石英石和人造石的区别主要体现在以下几个方面：

原材料

石英石：主要成分是石英晶体，含量高达90%以上，并添加树脂、矿物颜料、复合剂、添加剂等混合而成。

人造石：以甲基丙烯酸甲酯（亚克力）、不饱和聚酯树脂等有机高分子材料为基体，以天然矿石粉、颗粒等为填料，加入颜料及其他辅助剂，经过真空搅拌、浇铸或模压成型。

加工方法

石英石：通过一套先进的生产系统（如BRETONESTONESYSTEM系统）生产，具有高硬度和耐高温性能，莫氏硬度达到7，可耐温1300℃。

人造石：生产方式包括压片式和荒料式两种，前者对角及平整度方面占优，后者在色泽均匀方面较好，也可做异型加工。

性能

石英石：耐磨、不怕刮花、耐热性能佳，无放射性污染，可重复利用，表面光泽度高，但可塑性较差，不易做特殊造型。

人造石：具有无毒性、无放射性、阻燃性、不粘油、不渗污、抗菌防霉、耐磨、耐冲击、易保养、无缝拼接、任意造型等优点，但硬度较石英石差，易产生划痕和渗色，需要定期保养。

应用领域

石英石：广泛应用于公共建筑（如酒店、餐厅、银行、医院、展览、实验室等）和家庭装修（如厨房台面、洗脸台、厨卫墙面、餐桌、茶几、窗台、门套等）。

人造石：产品涵盖橱柜台面、服务台、收银台、接待台、吧台、沙盘、工程装修、人造石异型等，因其独特的特性，在日常生活中广泛使用。

价格

石英石：一般比人造石贵，因为加工设备更昂贵，厂家相对较少，出厂价更高。

人造石：价格相对便宜，生产加工设备成本较低，产量较高。

环保性：

石英石和 人造石都是无毒无辐射的环保材料，可与食物直接接触。

总结：

石英石和 人造石在原材料、加工方法、性能、应用领域和价格上都有明显的区别。石英石以天然石英为主要材料，具有高硬度、耐高温等特性，但可塑性较差；人造石以有机高分子材料为基体，具有较好的可塑性和多样的造型，但耐磨性稍逊于石英石。两者都是环保材料，可根据具体需求和预算选择使用。