红酒的酒精度数有明确标注，具体说明如下：

一、常规红酒酒精度范围

基础酒精度

红酒的酒精度通常在 8%-15%之间，常见度数集中在 13度左右。

特殊酒精度

- 若需延长保质期或调整口感，部分红酒会添加蒸馏酒精进行调配，酒精度可提升至 16.2%以上，这类属于 加强葡萄酒。

二、度数标注方式

酒精度以体积百分比表示，例如 13度红酒指每100毫升酒中含有13毫升纯酒精。

部分酒款会在包装上注明“vol.”（体积百分比）或“°”符号，例如“13°”或“13%vol.”。

三、影响酒精度数的因素

葡萄含糖量

酵母将葡萄中的糖分转化为酒精，含糖量越高，最终酒精度越高。

发酵工艺

发酵时间、温度及是否添加葡萄汁等都会影响酒精度。

陈年与熟成

陈年红酒可能因二次发酵或添加糖分而略有升高，但通常仍在合理范围内。

四、常见误区说明

温度标注误区：

酒精度与温度无关，例如“13℃”表示储存温度，而非酒精度。

度数与口感关系：并非度数越高越好。一般认为 12%-14%是红酒的最佳饮用区间，此时口感平衡，单宁柔和。

综上，红酒的度数标注规范且透明，消费者可根据自身口味偏好选择不同酒精度产品。