星空酒属于起泡葡萄酒类酒品，其特点和分类如下：

一、核心定义

星空酒是一种具有视觉特效的起泡葡萄酒，需摇晃酒瓶后倒入杯中，因酒中添加的糖霜、水晶糖等成分在晃动时产生闪烁效果，形成类似银河或星空的视觉呈现。

二、主要类型

葡萄酒基星空酒

以葡萄酒为基酒，添加果汁、糖浆、食用色素等调配而成，酒体中可能融入葡萄、水果等风味。

预调鸡尾酒类星空酒

采用伏特加、白兰地、果汁等基酒，通过混合调配和添加闪糖、食用色素等辅料，打造出多彩闪烁的视觉效果，属于鸡尾酒范畴。

三、特点与成分

外观：

透明或半透明酒体，摇晃后可见星星、银河等图案，常被用于拍照和营造氛围。

酒精度：通常为12%-20%，属于低度酒，口感清爽不辛辣。

成分：除基酒外，可能添加二氧化硫（防腐）、糖浆、色素、维生素C等，部分产品可能使用人工闪烁剂增强视觉效果。

四、市场定位

主要面向年轻消费群体，强调颜值与社交属性，常作为派对、聚会或个人享用的饮品。部分产品通过电商渠道销售，价格区间覆盖几十元至数百元不等。

五、注意事项

需注意饮用量，过量饮酒仍可能对健康造成影响；

购买时认准正规渠道，避免低价或非正规产品可能含添加剂过量风险。

综上，星空酒以起泡特性和视觉呈现为核心，结合葡萄酒与鸡尾酒元素，成为兼具趣味性与社交属性的酒品。