四川四大酒乡为 绵竹、邛崃、宜宾、泸州,以下是具体信息:
绵竹 - 以绵竹烧春(剑南春前身)闻名,历史超千年,唐代属剑南道,因产竹产酒得名。
邛崃
- 中国最大白酒基地,茅台除外,拥有文君酒(前身为寇氏老烧酒坊)等名酒,气候温和、微生物环境优越。
宜宾
- 万里长江首城,五粮液、叙府大曲等“六朵金花”核心产区,以多粮浓香型著称,拥有长江、金沙江等优质水源。
泸州
- 浓香型白酒发祥地,泸州老窖、古川酒等代表品牌,汉代酿酒技艺可追溯,水资源丰富。
总结:
四大酒乡均以传统工艺和独特地理环境著称,共同构成四川白酒产业的核心产区。
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