江苏省白酒品牌以浓香型为主，兼具历史底蕴与市场影响力，以下是主要品牌及特点：

洋河

- 代表品牌：洋河大曲、蓝色经典

- 特点：绵柔浓香风格，历史可追溯至隋唐，蓝色经典系列为高端代表，2023年营收超333亿。

今世缘

- 代表品牌：国缘系列

- 特点：以“缘文化”为核心，主打中高端市场，2023年营收100.9亿，婚宴与商务宴请场景普及。

双沟

- 代表品牌：双沟大曲、珍宝坊

- 特点：传统工艺酿造，酒体清澈透明，口感醇和，曾获国家级名酒称号。

汤沟

- 代表品牌：汤沟大曲

- 特点：黄酒代表品牌，以独特风味和养生功效著称，历史悠久。

其他特色品牌

- 分金亭：

价格亲民，口感适中，适合大众消费。 - 五醍：清代名酒，以“酒中圣品”闻名，属于浓香型。 - 金六福：清香型白酒，主打纯净口感，适合日常饮用。

总结：江苏白酒以洋河、今世缘为核心，双沟、汤沟等品牌各具特色，形成多元化的市场格局。