酒类名称繁多，不同地区、文化和酒种都有独特的命名方式。以下为综合整理的酒类名称分类及示例：

一、按酒类类型划分

葡萄酒

- 按颜色：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒

- 按含糖量：干型、半干型、半甜型、甜型

- 代表品牌：波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）

啤酒

- 主要原料：大麦、啤酒花

- 特点：含二氧化碳，酒精含量4度左右

- 代表品牌：青岛啤酒、百威、麦芽啤酒

蒸馏酒

- 代表类型：伏特加、威士忌、朗姆酒、龙舌兰

- 特点：通过蒸馏发酵，酒精含量较高

- 代表品牌：马爹利（Macallan）、尊尼获加（Gin & Tonic）、龙舌兰（Tequila）

其他类型

- 中国特香型白酒：五粮液、茅台

- 中国地方特色酒：浏阳河、汾酒、竹叶青

- 植物酒：竹叶青、杜松子酒、金波酒

二、按产地或工艺命名

产区命名

- 波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）

- 中国名产：茅台（贵州）、五粮液（四川）、汾酒（山西）

工艺命名

- 陈酿：如干红陈酿、白葡萄酒陈酿

- 特色工艺：如西凤酒的凤香型、茅台的“1573”工艺

三、特色酒类名称

鸡尾酒

- 经典款：马提尼（Martini）、曼哈顿（Manhattan）

- 特色调配：如龙舌兰日出（Tequila Sunrise）

香槟

- 法国特有产区，需二次发酵

- 代表产区：香槟区（Champagne）

清酌

- 中国古酒名，如杜康、清酌

四、其他趣味性名称

金波酒（五粮液）

玉冰烧（广东）

绿蚁酒（黄酒）

以上分类及名称仅为冰山一角，实际酒类名称因历史、文化、原料差异而丰富多样。若需具体品牌或香型的详细信息，可进一步补充说明。