根据权威信息源，重庆三大名酒为：

诗仙太白酒

- 产地：

万州

- 特点：浓香型白酒，以李白的诗句命名，窖香浓郁，口感绵软细腻，曾为重庆白酒龙头。 - 历史：始于1917年，前身为万州大曲，因纪念李白而改名。

江津老白干

- 产地：

江津

- 特点：清香型白酒，酒质清澈透明，馥郁香醇，余味甘爽，价格实惠。 - 历史：发源于1908年的宏美槽坊，1997年入选重庆十大名酒。

渝北老窖

- 产地：

渝城江北

- 特点：大曲浓香型白酒，色泽清透，绵柔细腻，尾净悠长，曾获重庆非物质文化遗产称号。 - 历史：始酿于1919年，前身为太和酒厂，抗战时期曾为庆功宴用酒。

说明：

江小白（高粱酒）虽为重庆知名酒品，但未被列入传统“三大名酒”。- 乌杨白酒、涪江大曲等虽具特色，但知名度较低。