根据搜索结果，结合杭州本地特色及权威信息，杭州白酒排名及推荐如下：

一、传统名酒类

茅台双喜酒

中国国酒，产自贵州茅台镇，52-54度，多次获国家名酒称号，适合高端婚宴。

五粮液

四川名酒，以五粮酿造著称，香气浓郁，口感醇厚，婚宴系列价格区间广。

泸州老窖特曲

浓香型代表，酒体醇和，回味悠长，无辛辣感，适合追求传统风味的婚宴。

剑南春

四川名酒，历史可追溯至唐代，蜜酒闻名，婚宴用酒可选其高端款。

二、地方特色酒类

醉西施

杭州本土品牌，以西湖水为原料酿制，兼具地域特色与现代创新，适合本地消费者。

满陇金雨桂花酒

传统江南酒品，以糯米酒与桂花窨制，花香与酒香交融，中秋饮用更佳。

严东关五加皮酒

江南药膳酒代表，融合五加皮、当归等中药材，兼具药香与醇厚，适合养生主题的婚宴。

三、创新品类

千岛湖啤酒

产自千岛湖的精酿啤酒，以天然湖水为原料，带有麦芽焦香与花果香气，适合年轻化婚宴。

九曲红梅酒

茶酒结合的创新型白酒，以西湖龙井茶与糯米酒调配，茶香与酒体平衡，兼具文化内涵。

四、其他推荐

桂花酿：

南宋古法酿制，清甜柔润，适合中秋等节日宴饮。

西施白酒：虽未明确提及产量，但作为杭州本土品牌，可关注其市场表现。

选择建议：

高端预算可选茅台、五粮液；

注重传统与文化底蕴可选泸州老窖、五粮液；

本地特色酒品醉西施、桂花酿更具地域认同感；

创新型茶酒九曲红梅适合年轻化场景。