白酒杯的容量选择需根据使用场景和饮酒习惯，常见规格如下：

日常饮用（小号杯）

- 容量：

15-30ml（常见15ml、25ml）

- 特点：适合个人小酌，如品鉴或搭配小吃，材质多为玻璃或水晶，底部有握柄。

宴请场景（中号杯）

- 容量：

50ml左右

- 特点：适合多人共享，常见于餐饮场合，设计注重美观与实用性。

品鉴专用（大号杯）

- 容量：

100-200ml（如125ml）

- 特点：适合深度品鉴，杯型多为厚底玻璃杯，便于观察酒体色泽和香气。

特殊规格（韩式杯）

- 容量：

32ml左右

- 特点：源自韩国饮酒文化，杯型独特，适合传统宴请场景。

总结：日常饮用可选15-30ml小杯，宴请或品鉴推荐50-200ml中大号杯，韩式杯则适合特定文化场景。选择时需结合实际需求和场合氛围。