根据搜索结果，1078.1优级白酒主要指浓香型白酒的国家标准，以下是符合该标准的代表性品牌及特点：

五粮液

以窖香浓郁、绵甜甘冽著称，采用五种粮食配方和明代古窖酿造，是浓香型白酒的典型代表。

洋河

拥有“绵柔型”浓香风格，口感协调，市场占有率较高。

剑南春

以“浓香型典型代表”闻名，历史悠久，品质稳定。

国窖1573

采用传统老窖工艺，窖香突出，被誉为“国窖珍品”。

古井贡酒

以“口子窖香”为特色，浓香风格鲜明，具有地域文化特色。

水井坊

传承宋代名酒工艺，浓香型中具有独特风味，注重品质与文化结合。

泸州老窖

以“老窖香型”著称，窖池群规模宏大，酒体醇厚。

舍得酒

采用“浓香+酱香融合”工艺，口感层次丰富，市场定位中高端。

稻花香

以“浓香型清香型结合”为特色，价格亲民，适合大众消费。

杜康

历史悠久的浓香型名酒，以“香型纯正”著称，文化底蕴深厚。

说明：

1078.1是浓香型白酒的国家标准，上述品牌均符合该香型特征。- 部分品牌（如茅台、汾酒）虽为名优白酒，但属于酱香/清香型，不在1078.1优级范围内。- 价格亲民的浓香型酒可参考牛栏山二锅头等中低端产品。