根据铁路和民航安检规定，处理白酒的方式如下：

一、铁路安检处理方式

原包装密封要求

白酒必须为原包装且密封完好，禁止使用塑料油壶、饮料瓶等非原包装容器。散装白酒易被误判为易燃易爆品，可能被没收。

数量限制

- 50度以下：

可携带不超过6瓶/箱（1.5L/瓶）。 - 50度以上：仅限携带2瓶。

安检流程

- 若液体通过安检机无异常报警，可直接携带行李箱（含白酒）。 - 若被要求开箱检查，需配合提供原包装证明，违规可能被按易燃易爆品处理。

二、民航安检处理方式

严格禁止携带

所有液态物品（包括白酒）一律禁止随身携带，必须办理托运。

三、特殊处理案例

现场饮用：

若因包装问题被误拦，可向安检人员说明情况，但需配合完成检查。部分案例中，乘客选择当场饮用白酒以证明安全性，但此行为存在安全风险且可能违反规定。

四、注意事项

超量处理：超过规定数量需办理托运，避免因携带违禁品影响行程。- 液体容量限制：单次安检允许携带的酒精总量不超过100毫升（约3.4盎司）。

建议出行前检查包装完整性，并提前了解具体航司/铁路的最新规定。