酒拆开后不能通过安检的主要原因与安全风险直接相关，具体如下：

易燃易爆风险

酒精是高度易燃物质，开封后若接触明火或高温环境，可能引发火灾或爆炸。例如高铁、火车等公共交通工具对未密封酒精制品严格限制。

无法确认成分与性质

散装酒或未密封瓶装酒缺乏明确标识和成分信息，安检人员难以判断其是否含易燃物质（如高浓度酒精），从而增加安全隐患。

管理规范与追溯困难

正规包装酒有品牌、生产日期等追溯信息，便于管理；而拆封酒来源不明，若发生问题（如变质、污染）难以追责。

安检标准统一性

为保障公共安全，各交通工具安检部门普遍采用“密封状态为准”的原则。即使未开封，若容器被篡改或疑似开封，也会被禁止携带。

例外情况：

部分情况下，安检人员可能允许在托运时开封酒类（如高档白酒），但需确保瓶盖拧紧且符合航空公司规定。