白酒生产许可证号以“SC”开头的编码仅代表该企业获得了食品生产许可,并不能直接表明该酒类产品是否为纯粮酒。具体判断需结合以下信息:
执行标准 查看酒类产品包装上的执行标准号,如GB/T10781.1(浓香型白酒)、GB2757(蒸馏酒及配制酒)等。 - GB/T10781.1
标准的白酒通常为纯粮酿造;
- GB2757标准的蒸馏酒及配制酒可能涉及非纯粮原料。
配料表
粮食酒需以粮食为原料酿造,配料表中应主要包含粮食成分(如高粱、小麦、玉米等)。若配料表中包含其他原料(如糖蜜、酒精等),则可能属于配制酒而非纯粮酒。
生产许可证性质
SC编号本身是食品生产许可的标识,与酒类是否为纯粮酿造无直接关联。
示例说明: SC11534180200069
总结:
以执行标准号和配料表为主要判断依据;
SC编号仅证明生产资质,与酒质无直接关联。
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