根据权威信息源综合分析，38度老白干酒半斤（250毫升）的酒精量相当于5瓶500毫升啤酒的酒精量。具体说明如下：

酒精量换算

- 38度白酒的酒精浓度为38%，半斤（250毫升）含酒精量约为95克。 - 啤酒通常以3.8%的酒精浓度计算，500毫升啤酒含19克酒精，因此95克酒精相当于5瓶啤酒。

注意事项

- 该换算基于酒精体积占比，未考虑重量或具体品牌差异。 - 实际饮用中，个体对酒精的代谢能力不同，可能影响实际感受。

综上，38度老白干酒半斤酒精量约等于5瓶啤酒，但需注意适量饮用。