半斤等于250毫升，但需注意以下关键信息：

单位性质

斤是质量单位（1斤=500克），毫升是体积单位（1毫升=1立方厘米），两者不能直接换算，需通过物质密度进行转换。

水的特殊情况

对于水这种密度为1克/毫升的物质，半斤（250克）恰好等于250毫升。这是唯一在标准条件下可以直接等量的物质。

其他物质的差异

不同物质的密度不同，例如：

- 酒精密度约为0.8克/毫升，半斤酒精体积约为312.5毫升；

- 油类密度约为0.9克/毫升，半斤油体积约为277.8毫升。

总结：

半斤等于250毫升仅适用于水。若涉及其他物质，需根据其密度重新计算体积。