白酒执行标准QJLF0011S属于企业标准，具体说明如下：

标准性质

QJLF0011S由生产厂家制定，属于企业标准，需在符合国家标准、行业标准及地方标准的基础上执行。

标准等级

该标准未明确标注等级（如国家一级、二级等），仅作为企业内部执行依据。

适用范围

适用于该企业生产的特定型号白酒，如QJLF0011S型号的白酒，需遵循此企业标准与国家/行业标准协同执行。

总结：

QJLF0011S是企业自行制定的标准，用于规范企业内部生产流程，属于企业标准范畴，无明确等级标识。