甄露酒是一种 高度白酒，具体度数如下：

81度酱香型白酒：

有81度甄露沉香酒云红酒庄。

81度水晶葡萄烈酒：

如甘思咪哚81度水晶葡萄烈酒。

81度白兰地：

如东君御酒·寿·25年葡萄烈酒。

81度云南红老树葡萄酒 。

81度地方特产高度白酒：

如枣木杠81度品鉴酒。

这些信息表明，甄露酒有多种不同的产品，但它们都有一个共同点，即酒精度数均为81度。