12度的红酒不属于危险品。根据相关法律规定和常识，红酒作为一种低度酒，其本身并不具备易燃易爆的特性，因此不被归类为危险品。无论是乘坐火车还是飞机，乘客都可以携带一定数量的葡萄酒。此外，联合国对危险品的分类中，也将葡萄酒列为非限制性物品。

需要注意的是，虽然12度的红酒不属于危险品，但其他类型的酒精饮料可能属于不同的危险品类别，具体还需根据其酒精浓度、包装方式等因素进行判断。例如，高度酒（通常指酒精浓度超过一定标准的酒）可能被视为易燃物品，并受到相应的运输限制。