澳大利亚农场一亩葡萄园能出多少红酒， 取决于多种因素，包括葡萄品种、种植方式、酿酒工艺以及葡萄园的管理等。以下是一些具体数据：

一般产量

一亩葡萄园（约667平方米）在一般管理下，可以产2000-3000斤葡萄。

如果不加糖发酵，一般最多可以做0.6-0.8斤葡萄酒。

如果加糖发酵，酒精度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。

高产园

高产园亩产可达3000-4000斤，甚至超过4000斤。

单位面积产量

一公顷葡萄园（约15亩）可以产生大约5至10吨的葡萄，取决于品种和种植方式等。

根据具体的葡萄品种和酿酒工艺，每吨葡萄可产生110至750升的葡萄酒。

因此，一公顷葡萄园大约可以产生550至7500升的葡萄酒。

建议

选择优良品种：选择适合当地气候和土壤条件的优质葡萄品种，可以提高产量和葡萄酒品质。

科学种植：采用科学的种植管理方法，如合理施肥、灌溉和病虫害防治，可以提高葡萄产量和品质。

精细酿酒：采用先进的酿酒设备和工艺，可以最大限度地提取葡萄的风味和香气，生产出高品质的葡萄酒。

综合考虑以上因素，澳大利亚农场一亩葡萄园能产出的红酒量在0.6-1斤之间，而高产园可以达到3000-4000斤甚至更多。具体产量还需根据实际情况进行调整和优化。