在德国购物时，以下是一些适合作为礼物送给人的选择：

德国啤酒：

德国啤酒以其独特的味道和传统的酿造方法而闻名，是送人的经典选择。

德国香肠：

德国有许多种类的香肠，如“布拉特维尔”（Bratwurst）、“鲁滨逊”（Landjäger）和“曼恩希腊”（Münchner Weißwurst）等，都是受欢迎的礼物。

德国巧克力：

德国巧克力以其高质量和独特口感而著称，如Ritter Sport和Milka等品牌。

手工制品和纪念品：

德国的手工艺品如木偶、音乐盒、手工制作的音乐乐器等，以及海德堡城堡、新天鹅堡等著名景点的纪念品，都是具有文化和历史价值的礼物。

德国葡萄酒：

德国葡萄酒质量非常好，尤其是莱茵河谷和摩泽尔河谷的葡萄酒。

德国刀具和皮具：

德国的刀具工艺精湛，皮具如钱包、皮带等也是不错的选择。

德国特色食品：

如黑森林蛋糕、黑森林火腿、德国猪脚等，都是受欢迎的伴手礼。

书籍和唱片：

如果对方喜欢阅读或音乐，可以送一本好书或者一份音乐CD或音乐会门票。

户外用品和运动器材：

如果对方喜欢户外运动，可以送一些相关的用品或器材。

环保产品：

德国人注重环保，选择环保材料或不易污染的产品会更受欢迎。

德国名牌手表或皮具：

如奔驰、宝马、西门子等品牌的小配件或小玩意，也是很好的选择。

中国文化礼物：

如丝绸制品、茶叶等，可以表达对对方文化的尊重和欣赏。

选择礼物时，最好根据对方的兴趣和喜好来挑选，以确保礼物具有代表性和针对性。这样不仅能让对方感受到你的用心，也能更好地展示你对他们文化的理解和尊重。