关于CABernet Franc在波尔多红酒中的口感与价格,综合相关信息如下:
一、CABernet Franc在波尔多红酒中的角色
葡萄品种组成 波尔多干红葡萄酒的葡萄品种以梅洛(Merlot)为主,占比通常为75%-85%,而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占15%-25%,品丽珠(Cabernet Franc)占5%-10%。CABernet Franc在部分酒款中可提升酒体柔顺性,平衡单宁结构。
风味特征
该品种赋予葡萄酒红色水果(如草莓、樱桃)的香气,部分高端酒款会带有香草、烟熏等复杂风味。
二、价格范围
基础款与入门级
价格区间:100-500元人民币
特点:来自大区酒庄,产量较大,适合日常饮用。
中高端款
价格区间:500-2000元
特点:单宁更饱满,酸度更高,部分标注“Super Bordeaux”或“Cru Bourgeois”。
顶级酒庄与陈年款
价格可达数万元
特点:如拉菲、木桐等,采用传统橡木桶陈酿,具有卓越复杂性和收藏价值。
三、口感与价格的关联性
单宁与酸度: CABernet Franc含量越高,单宁通常更柔和,酸度也更高,口感更平衡。 年份影响
产区差异:梅多克、圣埃美隆等顶级产区酒款价格高于其他区域。
四、选购建议
日常饮用:优先选择标明“Super Bordeaux”或“Cru Bourgeois”的酒款。
收藏投资:关注拉菲、木桐等知名品牌,价格波动具有投资潜力。
品鉴要点:注意酒体、单宁平衡度及香气层次,避免仅凭价格判断品质。
注:以上价格范围为市场常见价,具体需结合实际购买渠道和年份。