在跑啤酒业务时，开口说话可以遵循以下几个原则和建议：

热情友好

用微笑和友好的态度迎接客户，让客户感受到你的热情和专业。

例如：“您好，欢迎光临!有什么可以帮您的吗？”

简单明了

使用简单明了的语言，避免使用过于专业或复杂的行业术语，以免让客户感到困惑。

例如：“我们有各种各样的啤酒，包括淡啤、纯生、黑啤和啤酒鸡尾酒等。”

倾听需求

倾听客户的需求和偏好，根据这些信息提供个性化的推荐。

例如：“您喜欢口感清爽的啤酒，那我推荐您尝试一下我们的淡啤，它有着清新爽口的特点，是夏季饮用的不错选择。”

提供选择

使用多项选择疑问句，帮助客户在多个选项中做出选择。

例如：“先生，您好!您是想要购买红酒、白酒还是其他的呢？”

强调价值

强调产品的价值而非价格，解释产品如何满足客户的需求或提升他们的生活品质。

例如：“一件产品的真正价值是它能为你做什么，而不是你要为它付多少钱。”

提供试用

邀请客户试喝产品，让他们亲身体验产品的优点。

例如：“您可以先尝一瓶，价格也不贵，您觉得怎么样？”

处理异议

准备好应对客户可能的异议，如价格、品质等。

例如：“我们的啤酒品质上乘，价格合理，相信您会喜欢的。”

建立信任

通过积极沟通和专业服务，建立与客户的信任关系。

例如：“我在这里就是为了帮助您找到最适合您的啤酒。”

提供额外服务

提供一些额外的优惠或服务，如免费送货上门，增加客户的满意度。

例如：“我们可以提供免费送货上门服务，方便您在家享受我们的啤酒。”

结束语

在结束时，感谢客户的时间，并表达希望再次合作的愿望。

例如：“非常感谢您抽出时间了解我们的产品，希望您能喜欢。如果需要，随时欢迎您再次光临。”

通过以上这些方法，你可以更有效地与客户沟通，提高销售效果。记住，关键是要保持专业、友好和耐心，倾听客户的需求，并提供他们真正需要的信息和服务。