伊拉苏马克西珍藏黑皮诺干红葡萄酒是一款 非常受欢迎的葡萄酒，根据多个来源的评分和描述，可以认为它是一款 好喝的葡萄酒。以下是具体的评价：

权威评分

詹姆斯·萨克林（James Suckling）给这款酒打出了92分的高分，并评价其2018年份和2017年份分别为91分和89分。

《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）杂志也给出了88分的高分评价。

口感特点

黑皮诺干红通常具有浓郁、饱满的口感，带有深邃的果味香气，如黑莓、黑樱桃和草莓等成熟水果的风味。

酒体通常较为柔滑，口感饱满，带有一定的丹宁质感，酒体适中，酸度温和，酒精度较高。

伊拉苏马克西珍藏黑皮诺干红呈现紫红色，口感细腻丝滑，回甘绵长，带有馥郁的浆果气息，酒体饱满。

酿造工艺

伊拉苏酒庄拥有1,500公顷自有葡萄园，葡萄藤的平均树龄为30年，采用天然发酵方式发酵，选用黑皮诺酿造而成。

产地和风格

该酒来自智利的阿空加瓜谷产区，这个产区以生产高品质的葡萄酒而闻名。酒款香气浓郁，带有烘烤过的咖啡豆和可可芳香，交杂着淡淡的新鲜蔓越莓、黑醋栗和樱桃派风味。

综合以上信息，伊拉苏马克西珍藏黑皮诺干红葡萄酒在口感、香气和酿造工艺上都非常出色，是一款值得推荐的优质葡萄酒。如果你喜欢黑皮诺干红，这款酒很可能会成为你的心头好。