葡萄酒的倒放时间主要取决于葡萄酒的种类、保存方法以及个人的口味。以下是一些关键点：

红葡萄酒

一般可以保存2-3星期。如果将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，可以保存大概一周时间。如果换到小瓶中，可以保存24小时。

开瓶后：应在5日内饮用完毕，具体时间取决于酒的风格和保存方式。

白葡萄酒

一般可以保存3日。如果将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，也可以保存大概一周时间。

开瓶后：应在3日内饮用完毕。

起泡酒

由于含有二氧化碳产生的气泡，建议在1至3日内饮用完毕。

保存方法

抽真空：用葡萄酒真空泵把瓶里的空气抽出来，然后密封瓶口，可以减少氧化和风味散失。

换瓶：将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，减少与空气的接触，可以延长保存时间。

横放：葡萄酒瓶应横放或倾斜30度，有助于酒渣的沉淀和软木塞的保湿，从而保持瓶塞湿润，防止干裂。

建议

尽早饮用：已开瓶的葡萄酒应尽早饮用，因为保存时间越长，风味散失越多。

合理保存：如果需要保存，可以采用抽真空或换瓶的方法，并将酒瓶横放或倾斜30度。

注意风味：根据个人口味和喝酒习惯，选择合适的葡萄酒和保存时间，以更好地享受葡萄酒的美妙口感。