要快速销售摆摊的葡萄，可以从以下几个方面入手：

保证葡萄品质

适时采收：选择最佳采收时间，确保葡萄的含糖量、含酸量和色泽达到最佳状态。

精细管理：采用科学的种植方法和管理技术，如合理施肥、灌溉和修剪，以提高葡萄的产量和品质。

优化摊位摆放

适量摆放：每种葡萄不要摆太多，以一箱为宜，避免一次性摆放过多导致葡萄蔫掉。

显眼位置：将质量好的、颗粒饱满、色泽鲜艳的葡萄放在显眼的位置，吸引顾客注意。

合理分类：可以分层次摆放，比如将大颗的葡萄放在上面，小颗的放在下面，顾客更容易选择。

保持摊位卫生

及时清理：保持摊位干净，及时清理积水，避免葡萄因潮湿而腐烂。

提供个性化包装

精美包装：使用木箱、硬纸箱等包装材料，并根据市场需求进行个性化设计，提高商品性。

礼品包装：推出礼品盒式的小包装，满足消费者的送礼需求，增加产品附加值。

制定营销策略

时节性推广：根据葡萄的收获季节，提前进行宣传和推广，提高知名度。

合作推广：与知名品牌或餐厅合作，共同推广葡萄产品，扩大市场影响力。

线上销售：利用电商平台或自建网站拓宽销售渠道，吸引更多消费者。

确保运输与贮藏质量

选择合适的运输方式：根据葡萄的品种特性和运输距离，选择合适的运输方式，确保运输过程中葡萄的质量。

其他策略

邀请收购：联系全国各地的葡萄老板前来收购，或直接在网上开直播卖葡萄，尤其是粉丝过万的主播，销量通常较好。

薄利多销：通过薄利多销的方式，比竞争对手一斤便宜5角，吸引更多消费者。

通过以上策略，可以有效提高葡萄的销量和快速销售出去。