根据搜索结果，米酒和啤酒的度数对比如下：

一、度数范围

米酒

- 传统米酒（如甜米酒）酒精度通常在 10%-20%之间，具体受发酵时间、温度等因素影响。例如：

- 小冲山米酒等品牌产品可达 20%以上。

- 普通甜米酒多在 15%-25%范围。

啤酒

- 普通啤酒酒精度集中在 3.3%-12%，其中淡色啤酒约 3.3%-4%，浓色啤酒可达 4%-5%。

二、度数差异总结

整体对比：

米酒的度数普遍高于啤酒，尤其是传统黄酒和糯米酒类。

极端值：部分米酒（如黄酒）的度数可达 14%以上，远超啤酒的最高限值。

三、其他说明

口感与后劲：米酒因酒精浓度较高，相同饮用量下可能更快产生醉酒感，但后劲相对较小；啤酒因发酵工艺不同，部分品牌（如乌苏）可能因杂醇含量较高而感觉后劲更强。

卫生性：米酒需煮沸后发酵，瓶装产品较啤酒更卫生。

综上，若单纯比较酒精度， 米酒的度数更高，但实际饮用时需注意选择正规产品以避免过量。