新郎拿来两瓶红酒，新娘家需要准备四瓶绿豆，以及两双红筷子和一根带须的芹菜。具体步骤如下：

红酒的处理

新郎带来的两瓶红酒中，需要将红酒倒出。

在每个空瓶里装上一瓶绿豆（或者两瓶绿豆），这样每个瓶子中既有红酒也有绿豆。

红筷子和芹菜的准备

新郎需要准备两双红筷子。

新郎还需要准备一根带须的芹菜，这根芹菜上需要缠绕红线，但不可打结。

其他物品

女方家还需要准备一盘满家饺，返还的空盘上男方要放上烟和喜糖交还女方。

离娘肉猪肋5-7根（红纸包裹），红酒两瓶缚带须子母葱一根（红线缠绕，不可打结）。

总结：

新郎带来的两瓶红酒需要分别装入两瓶绿豆。

新郎需要准备两双红筷子和一根带须的芹菜，芹菜上需缠绕红线，但不可打结。

女方家需要准备一盘满家饺，返还的空盘上男方要放上烟和喜糖交还女方。

离娘肉猪肋5-7根（红纸包裹），红酒两瓶缚带须子母葱一根（红线缠绕，不可打结）。

希望这些信息对你有所帮助。如果有任何疑问或需要进一步的澄清，请随时告诉我。