自己酿的葡萄酒瓶子外面有点发霉，这通常是由于 酿造过程中的卫生条件不佳或储存方法不当导致的。以下是一些处理建议：

清洁瓶子

使用湿布轻轻擦拭瓶口及其外表，去除表面的霉菌和污垢。

确保酿酒容器在开始酿制前已经彻底清洁消毒，避免油渍和污垢残留。

检查发酵情况

坛口用盖子盖好或在上面覆盖上纱布，便于检查发酵情况。

如果发现霉菌再次出现，建议停止发酵，检查并改善酿造过程中的卫生和密封条件。

避免空气接触

在酿酒过程中，尽量减少酒液与空气的接触面积，避免细菌滋生。

使用保鲜膜密封酒瓶，减少空气进入，降低霉菌滋生的风险。

调整储存环境

将酒瓶放置在干燥通风的地方，避免潮湿环境导致霉菌生长。

避免将酒瓶放置在阳光直射的地方，紫外线虽然可以杀死霉菌，但也可能对酒液造成损害。

处理霉斑

如果霉斑较少，可以尝试用湿布轻轻擦拭去除。

如果霉斑较多或已经渗入酒内，建议不要食用，以免影响健康。

预防措施

在酿制过程中，确保所有器具和环境的清洁卫生。

控制加糖比例，确保搅拌均匀，避免糖分过高导致发霉。

使用活酵母，确保发酵过程正常进行。

通过以上方法，可以有效处理自酿葡萄酒瓶子外面的霉菌问题，并预防未来再次发生类似情况。