红酒开了塞后， 在常温下一般可以保存3天，在冰箱冷藏条件下可以保存一周左右。具体保存时间可能会受到红酒的品质、年份、储存条件以及是否将瓶中空气抽光或使用真空泵等因素的影响。

为了尽量保持红酒的品质，建议在开瓶后尽快饮用，并注意以下保存技巧：

冷藏保存：

将打开的红酒放在冰箱中，可以延长其保质期，但不要放在冷冻室中，以免损害红酒的口感和香气。

减少空气接触：

可以将红酒倒入无菌且容量较小的容器中，减少空气接触液体的面积，并将其平放在酒架上，以延缓红酒变质的速度。

抽光空气：

如果条件允许，可以使用真空泵抽走瓶中空气，或者用惰性气体填充，这样可以防止红酒氧化变质，延长保存时间。

综上所述，红酒开了塞后，在常温下一般可以保存3天，在冰箱冷藏条件下可以保存一周左右。为了保持红酒的最佳品质，建议尽快饮用，并采取适当的保存措施。