水果沙拉摆摊的做法如下：
准备水果
选择新鲜、成熟度适中的水果，如苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓、芒果等。
将水果洗净，去皮去核，切成适当大小的块状或片状。
调配酱料
可以选择酸奶、蜂蜜、坚果（如杏仁、腰果、巴旦木等）和薄荷叶等作为配料。
将酸奶和蜂蜜混合均匀，根据个人口味调整比例。
如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些坚果和薄荷叶。
混合水果和酱料
将切好的水果放入大碗中，倒入调好的酱料，轻轻拌匀，让水果均匀裹上酱料。
摆盘
将拌好的水果摆放在干净的盘子上，可以按次序摆放，也可以自由创意摆出各种造型。
可以在水果上淋上一层沙拉酱，增加风味。
装饰
在水果沙拉上撒上一些坚果碎和薄荷叶，增加口感和视觉效果。
可以将一些水果切成有趣的形状或造型，增加摆盘的趣味性。
冷藏
将拌好的水果沙拉放入冰箱冷藏30分钟至1小时，口感更佳。
上桌
将冷藏好的水果沙拉装盘，即可摆摊出售。
建议
季节性选择：根据季节选择当季水果，不仅口感更佳，也能吸引更多顾客。
多样化搭配：可以尝试不同的水果搭配和酱料组合，满足不同顾客的口味需求。
创意摆盘：发挥创意，摆出独特的造型，吸引顾客的目光。
希望这些步骤能帮助你成功摆摊水果沙拉!
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