红酒的等级划分如下:
日常餐酒(VDT):
这是最低等级的餐酒,通常混合法国产的葡萄酿造,也可以混合其他国家或地区的葡萄酿造。
地区餐酒(VDP):
地区餐酒是日常餐酒的升级版本,酿造用的葡萄品种被品酒委员会认可,且产地与标签一致,需经过品酒委员会的核准。
优良地区餐酒(VDQS):
这个等级算是AOC的过渡等级,介于VDP和AOC之间。
法定产区葡萄酒(AOC):
这是最高等级的法国葡萄酒,其酿酒葡萄品种和产地都有严格的规定,产量占法国的35%。
建议在购买或了解红酒等级时,优先考虑这些等级,以确保获得最佳的口感和品质体验。
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