起泡酒是一种富含二氧化碳的葡萄酒，适合各种喜庆场合。以下是几种常见的起泡酒饮用方法：

加冰直接饮用

最简单的饮用方法是在起泡酒里直接加入冰块，或者在喝之前冰镇一下。如果不想冰块稀释起泡酒的口感，可以将起泡酒放入冰箱或冰桶中冰镇后再饮用。

佐餐喝

白起泡酒：适合搭配各类海鲜或面食糕点，其温润的口感能与食物完美融合。

桃红起泡酒：适合搭配辛辣或重口味的菜肴，其甜度能中和食物的辣味。

调配起泡酒：口味众多，可以根据酒瓶上介绍的不同口味来搭配不同的食物，如烧烤类食物、通心粉等。

水果塔喝法

在酒杯中加入各种水果，组成水果塔，然后倒入起泡酒，这种喝法不仅可以体会到起泡酒的香味，还融入了水果的鲜味。

使用合适的杯子

喝起泡酒要用香槟杯，也叫长笛杯，细长的杯身能让气泡有更大的上升空间，细窄的杯口有助于气泡的保持。

注意饮用温度

起泡酒的最佳饮用温度取决于其种类。自然发酵的起泡酒适合在6°C至8°C之间饮用，而瓶内二次发酵的香槟则适合在8°C至10°C之间饮用。如果温度过低，可能会影响酒的风味和香气的释放。

开瓶方式

开瓶时，瓶口不能对人，并且要按着木塞打开铁丝，再一手握着酒瓶，一手拿块布轻轻地转动木塞，听到轻巧的砰的一声，开得好是滴酒不出。如果压强太高，铁丝与木塞同时取下。另外，可以拿一块餐布盖在瓶塞上，增加阻力。

保存

如果起泡酒未饮完，马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，或者用专门的香槟塞密封。如果有冰箱，在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完。

通过以上方法，您可以更好地享受起泡酒带来的清新和愉悦的口感。