关于蓝莓汤的正宗做法，综合多个权威来源整理如下：

一、传统蓝莓酸梅汤做法（蓝莓替代乌梅）

材料准备

- 蓝莓2盒（约300克）、冰糖1-2片、陈皮1小块、山楂5颗、洛神花3克、桂花3克。

制作步骤

① 蓝莓洗净后装入煎药袋，可适当挤压以释放风味；

② 陈皮、洛神花、山楂用沸水冲泡后过滤，保留茶汤；

③ 将蓝莓与山楂茶汤混合，煮至水量减少1/3时关火；

④ 加入桂花调味，放凉后即可饮用。

二、简单蓝莓茶饮做法

材料准备

- 蓝莓干100克、蜂蜜适量、温水适量。

制作步骤

① 蓝莓干加蜂蜜静置10分钟，促进风味融合；

② 锅中加水烧开，加入蓝莓煮至软烂；

③ 捞出蓝莓后加少量水调整浓度，放凉后饮用。

三、蓝莓牛奶布丁（冷饮版）

材料准备

- 蓝莓30-50克、奶粉适量、白糖2-3勺、牛奶200毫升。

制作步骤

① 蓝莓用盐水浸泡15分钟后洗净，去蒂；

② 锅中加糖煮至融化，加入蓝莓小火煮2分钟；

③ 倒入牛奶，边煮边搅拌至浓稠；

④ 关火后冷却，加入奶粉搅拌均匀，冷藏后食用。

四、注意事项

食材处理：

蓝莓需洗净去蒂，避免残留农药；山楂需拍破去籽防堵塞；

口味调整：可加入枸杞、红枣等食材增加风味；

保存方法：现煮现饮最佳，冷饮需冷藏保存。

以上方法综合了传统酸梅汤的蓝莓替代方案与现代饮品制作技巧，可根据个人口味灵活调整配料比例。