厘升(cl)和毫升(ml)是两种容量单位,主要用于液体体积的测量,尤其在葡萄酒行业中有特定应用习惯。以下是两者的主要区别:
一、单位定义与换算关系
单位定义 - 厘升(centiliter,简称cl):1 cl = 10 ml
- 毫升(milliliter,简称ml):国际通用单位,1000 ml = 1 升
换算关系
- 1 cl = 0.1 L = 100 ml
- 1 L = 10 cl = 1000 ml
二、使用领域与习惯
行业偏好
- 旧世界国家(如法国): 传统酿酒行业仍偏好使用厘升(cl),尤其在新世界葡萄酒中逐渐普及使用毫升(ml)。例如,法国波尔多名庄可能使用cl标注容量,而新世界葡萄酒则更倾向使用ml。 - 国际通用
- 法律上无强制规定,但部分酒庄可能因历史习惯或市场定位选择标注单位。例如,雷盛红酒等部分进口酒款会在瓶身标注ml和cl两种单位。 三、实际应用场景
葡萄酒行业:
葡萄酒瓶标注可能同时出现cl和ml,例如“750ml/75cl”,其中75cl表示7500ml(即7.5L)。- 日常生活:
液体食品、药品等包装更普遍使用ml,而厘升多见于专业酿酒或特定酒类(如香槟)的旧世界产区。 总结
厘升和毫升的核心区别在于单位换算(1 cl = 10 ml)和行业使用习惯。旧世界葡萄酒产区仍较倾向使用厘升,而国际通用单位为毫升。实际应用中需结合具体场景判断使用单位。