罐装红酒的保质期需结合不同角度综合说明：

法律意义上的保质期

根据我国《食品标识管理规定》，酒精度≥10%vol的葡萄酒无需标注保质期，因此从法律角度讲，红酒没有明确的保质期限制。

实际适饮期

多数权威资料指出，红酒的最佳饮用期通常为2-3年。随着存放时间的延长，红酒的口感会逐渐变化，可能出现以下情况：

- 香气减弱、单宁干涩（尤其未经过橡木桶陈酿的干红）；

- 部分优质红酒（如赤霞珠、品丽珠酿造的干红）需10年以上的瓶储才能达到柔和口感。

影响保质期的因素

- 储存条件：

需密封保存于阴凉、温度较低的环境中，避免阳光直射和高温；

- 包装完整性：开封后建议3天内饮用完毕，未开封的罐装红酒可保存10年以上。

关于“10年标注”的争议

部分消费者对标注10年的红酒存疑，认为这可能涉及虚假标注。例如2023年案例中，消费者因10年标注红酒过期索赔被法院驳回，法院认定其购买行为存在牟利目的。但需注意，10年标注可能源于对进口酒法规的误解，或商家对“陈年”价值的营销宣传。

总结：

未开封：可安全保存10年以上，但口感可能不再新鲜；

已开封：建议3年内饮用完毕，长期存放可能影响品质。选购时可通过观察酒体、香气及包装完整性判断是否适合长期保存。